The teams are in Lima. They have all completed their cooking task, and their dishes are ready for tasting. You are the judge! Decide who has prepared the best dish. 88. Platos peruanos Escribe. Of the four Peruvian dishes the teams prepared, choose your favorite and prepare a short oral presentation about it. Use these questions to guide you. • ¿Cómo se llama el plato y qué ingredientes tiene? • ¿En qué tipo de tienda hay que comprar los ingredientes? • ¿Cómo es el plato: sabor, temperatura? • ¿Qué utensilios hay que usar para comer este plato? • ¿Por qué crees que es el mejor plato? En la Plaza de Armas de Lima Nosotros traemos paiche. Yo traigo un plato de ceviche. El seco de carne está delicioso. ¿Quieren probarlo? Y de postre… ¡suspiro limeño! Está muy dulce. EL ENCUENTRO 242 doscientos cuarenta y dos T18 Walkthrough After the four Desafíos, students integrate the communicative and cultural skills learned in the mini-lessons. Wrapping Up El encuentro In El encuentro, students see the end of the storyline characters’ challenges. Un chin de... In the Un chin de... video series, students get to know YouTubers Adriana and Jaime as they show us around their lives in the Dominican Republic. Un chin de ensalada @AdriN@Na ¿Sabes qué comida rápida y saludable se puede preparar con simples ingredientes? ¡Descúbrelo en este video! #Recetas #ComidaSaludable #¡Guácala! @AdriN@Na Antes de ver What kind of ingredients do you enjoy in your salads? Would you choose to include meat in your salad? Why? En este video... In this video, Jaime and Adriana will be preparing a salad with orange sauce, with the assistance of a vegetarian chef. Their objective is to blend sweet and savory flavors into one dish. 89. ¿Qué tanto recuerdas? Contesta. After watching the video, answer these questions in pairs or small groups. 1. ¿Qué se celebra en el video? 2. ¿Qué tipo de plato preparan? 3. ¿Qué papel cumplen los vegetales en la receta? 4. ¿Por qué Adriana menciona la chinola o maracuyá? 5. ¿Por qué Jaime muestra más interés en la torta que en la ensalada? 90. Vocabulario sobre cocina Ve y escribe. After watching the video, list ten vocabulary words you recognize in the dialogue. For each term, draw a picture to represent the word’s meaning. 91. Opiniones compartidas Habla. It’s your turn to create an interesting salad recipe. Make a list of seven ingredients you would use in an innovative salad, looking up any new words if needed. Share your list with a partner. What do they think: ¿Deliciosa? ¿O no? Video UN CHIN DE... doscientos cuarenta y tres 243 A summative activity allows teachers and students to gauge student progress toward all three communicative skills and identify any areas that need reinforcement. Students hear the vocabulary for the unit used in fun real-life situations related to the theme of the unit. WALKTHROUGH
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