Experiencias Intermediate Spanish - PROGRAM SAMPLER

Paso 2: Usa Internet y haz una búsqueda de mapas para encontrar la ciudad de Antigua, Guatemala, y el restaurante Cerro San Cristóbal. Para conocer mejor la ciudad, escribe los nombres de tres restaurantes en Antigua. 1. 2. 3. Experiencias | noventa y uno 91 El blog de Sofía El restaurante Cerro San Cristóbal Noticias Información Fotos Amigos Archivos Marako85 / Shutterstock A 15 minutos de Antigua está el restaurante y granja orgánica San Cristóbal. 3.36 Mi propio blog. Una nueva iniciativa global es la creación de restaurantes “granja a la mesa”. Completa los Pasos para investigar este nuevo concepto de negocio. Paso 1: Lee el blog de Sofía. La última vez que fui a Antigua, Guatemala, visité a mis amigos Antonio y Suzy Velázquez. Ellos me llevaron a un restaurante nuevo en el Cerro San Cristóbal, que se inauguró el 27 de octubre de 2014. La vista desde allí es increíble porque se puede ver la ciudad de Antigua y las montañas y los volcanes alrededor de la ciudad. El restaurante es un concepto nuevo que se llama ‘Del jardín a su mesa’. En este lugar tranquilo ofrecen comida orgánica, muchos platos vegetarianos y todo viene directamente de su granja orgánica. ¡Qué saludable es la comida en este lugar! Tienen mesas en dos terrazas exteriores con una vista espectacular. Pedí una quesadilla vegetariana, una ensalada y guacamole. Antonio pidió una pizza con camarones y Suzy pidió pasta con vegetales. Disfrutamos mucho de la comida tan sabrosa y de la conversación. Después de comer, caminamos por la granja y vimos flores, especialmente muchas variedades de orquídeas de todo el país, y plantas medicinales, como salvia, orégano, romero y hierbabuena-menta. También había sembradíos de acelga, cebollín, zanahorias, fresas, aguacate, limón, tomate y distintas variedades de cactus. Tomamos fotos del jardín y de la preciosa vista. Me encantó la tarde que pasé con Antonio y Suzy en ese lugar tan saludable.