Experiencias Intermediate Spanish - PROGRAM SAMPLER

Exploraciones | ochenta y cinco 85 La dieta de los guatemaltecos Muchos guatemaltecos comen bien y su dieta puede ser variada y muy nutritiva. Por ejemplo, algunos ingredientes típicos son frutas y verduras frescas como el aguacate, los tomatillos, los frijoles y los plátanos. Un plato tradicional es el pepián, un plato hecho de pollo con una salsa muy rica. Sin embargo, Guatemala tiene la cuarta tasa más alta de desnutrición crónica en el mundo y la más alta en América Latina. Uno de cada dos niños sufre de desnutrición crónica. Hay escasez de proteínas, vitaminas y minerales necesarios, sobre todo durante los primeros cinco años de vida. En las zonas rurales de Guatemala, la dieta básica de muchas personas consiste en tortillas con un poco de frijoles y, tal vez, un poco de arroz. La familia rural típica con un nivel socioeconómico bajo suele alimentarse a base de este plato en las tres comidas principales del día. Cultura viva 3.24 Las 10 recomendaciones de las Guías Alimentarias de Guatemala. Vas a participar en el programa de trabajo en la comunidad organizado por tu universidad. Tu grupo va a viajar a Guatemala para trabajar en un hogar para niños. Busca una olla nutritiva de Guatemala en Internet. Después lee la lista de las 10 recomendaciones que aparecen a continuación para aprender las normas y prácticas culturales del país y sigue los Pasos. Paso 1: Selecciona todos los verbos que expresen recomendaciones formales. Paso 2: Termina cada oración explicando por qué es un buen hábito.